Exploradora de mi propio cuento

Los primeros y los últimos momentos nunca se olvidan. El primer bocado, el primer sorbo de café, la última cucharada de un postre, la primera carcajada después de abrir un regalo, el último suspiro tras  reírse  un buen rato, la primera lágrima que baja por la mejilla cuando sin querer nos emocionamos, la primera mirada de esa persona que estimas, el último beso, la primera foto, el primer tropiezo, la primera vez.... Esperar y esperar a que llegue ese momento que tanto esperabas. ¿Y que son los momentos, si no esos pequeños instantes que dan sentido a la vida?

Casi todos los bizcochos tienen éxito, pero hay algunos que además de no dejar mal sabor de boca, son la pera. En este post os quiero enseñar una receta de un bizcocho o mejor dicho cake con pera. Cuando hablamos de cake, nos referimos a un tipo de masa batida enriquecida además con mantequilla, es muy parecido al bizcocho pero la textura y el sabor son algo diferentes y no te digo nada si le añadimos pera, como es nuestro caso.