Roscón de reyes.

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El roscón de Reyes es un bollo elaborado con una masa dulce adornado con rodajas de fruta cristalizada (escarchada) o confitada de colores variados, suele rellenarse de nata montada o crema, en la actualidad también de moca, trufa o chocolate, y se introducen en su interior "sorpresas" que descubren los niños al comer (figuritas de virgen y San José y el Haba, señal de que a quien le caiga debe pagar el roscón). Se sirve en España para merendar el día 6 de enero denominado día de Reyes y es propio de su repostería.






Para los que se animen a meter las manos en la masa:




Espero que hallas escrito la carta a los reyes y que te hallas portado muy bien!

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