Exploradora de mi propio cuento

Desde que nos levantamos hasta que nos acostamos, la vida de cada uno de nosotros se va llenando de las pequeñas o grandes decisiones que se van presentando en cada momento.  Decisiones grandes o pequeñas, decisiones acertadas o tal vez erróneas, decisiones que nos acercan a nuestros sueños o que quizás, sin ser muy conscientes del todo nos alejan, decisiones que en definitiva van dirigiendo nuestra vida. Tomar decisiones no es fácil, pero para decidir, es necesario tener un sitio seguro al que volver, un hogar, una familia, un refugio donde hagamos lo que hagamos sabemos que vamos a estar seguros. Podemos decir que forma parte de la vida de todas las personas, a todos en algún momento nos toca decidir y huir de esto es como echar a correr en dirección contraria a la meta que nos hemos marcado.  ¿Por qué?   Porque por mucho vértigo que nos produzcan las opciones que nos tocan elegir, hay una cosa que nadie puede hacer por ti, y es la de decidir. Podríamos...

El ajetreo de cada día nos puede llevar a pensar que cada día tengo menos tiempo.  La semana comienza y son muchas, por no decir demasiadas, las cosas que tenemos que hacer, y por decirlo de alguna manera, la semana se convierte en una especie de embudo donde todas esas cosas por hacer tienen que entrar. Tal vez sea que veo el vaso demasiado lleno o que dentro de lo que tengo que hacer, al final, consigo elegir hacer lo prioritario, en definitiva, a todos nos pasa que acabamos diciendo entre resoplidos que andamos faltos de tiempo.

Sin darnos cuenta es mucho el tiempo que pasamos fuera de casa; vamos al trabajo, llevamos a los niños al cole, luego a las actividades extraescolares, hacemos la compra, vamos y venimos, hacemos mil recados que teníamos pendientes… y cuando ya por fin conseguimos llegar a casa, lo mas normal es que estemos agotados.  Este año además hemos añadido el plus de las catequesis de comunión , y podemos añadir esta hora que nos nuestros hijos pasan en la parroquia a la lista de rutinas nuevas de este curso , o ser conscientes de lo que realmente significa.

Para hoy os traigo algo tradicional pero a la vez novedoso. Desde que fui a DELIC y probé la exquisita tarta de zanahoria no me quedo más remedio que ir en busca de la receta o algo menos de una parecida para hacerla en casa.   Son sabores aptos para todos los públicos, ya que el sabor dulce de la zanahoria y el color anaranjado hace a este bizcocho más apetecible. Aunque algunos bizcochos suelen estar buenos sin nada, otros sin embargo reclaman ser unidos a otros sabores, en este caso, el bizcocho de zanahoria junto con una crema de queso y nueces forman un buen maridaje, o también con mermelada de frutos rojos.

Madrid vuelve a ser el sitio de paso de mis idas y venidas, pero esta vez de manera diferente.  Volví a la capital y como siempre no dudé en dejar hueco para los amigos. Las conversaciones siempre fluyen sin proponérselo pero digamos que el lugar de encuentro será el encargado de ayudarnos a recordar estos momentos. Hacía tiempo que venía por Madrid y había olvidado lo que era salir del metro, encontrarme en Sol, en pleno centro, donde todo es un continuo espectáculo, protagonizado no solo por las diversas actuaciones que se llevan a cabo sea la hora que sea, si no por el murmullo de la gente que ocupa las calles. Poco a poco nos fuimos abriendo paso por las calles hasta llegar a La Latina y allí después de atravesar alguna que otra calle llegamos a  DELIC . Es una cafetería como otra cualquiera, supongo que habrá muchas como DELIC, pero si tienes oportunidad, te recomiendo que vayas, tiene algo que la hace especial.  Hay una amplia variedad de tés, ca...