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Mostrando entradas de julio, 2014

La mariposa y el reto de volar.

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Como cada mañana salió a regar su jardín. Esta vez, el rocío cubría todas las hojas y los rayos de sol traspasaban las pequeñas gotas de agua que iban formando miles de arco iris. Tras observar todo el jardín con detenimiento, fijo su mirada en una planta la cual tenía entre sus hojas algunos capullos, de los cuales saldrían mariposas. Observó con detenimiento. Dentro de un capullo se estaba librando una auténtica batalla, una batalla donde una simple mariposa buscaba salir y emprender el vuelo hacia un mundo totalmente desconocido. Tras la espera impaciente, el jardinero, decidió coger unas tijeras y abrir ese capullo para que la mariposa saliera rápidamente y acabará esa pequeña angustia que el jardinero creía presenciar. La mariposa salió fácilmente pero su cuerpo estaba atrofiado. En realidad… nada había ocurrido, pero esa mariposa, no pudo aprender a volar porque no estaba del todo preparada.

HELADO FRITO

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Ver para creer. Fue hace pocos días cuando me entere que HELADO y  FREÍR , dos palabras contrarias se podían unir.  La idea  me atrajo bastante, por lo que decidí ir en su búsqueda. Y este es el resultado de algunas de las ideas que están a nuestro alcance. El helado frito es un postre que suele elaborarse tomando una bola de helado a temperatura muy inferior a la habitual, rebozándola en huevo crudo, cubriéndola con copos de maíz o galletas trituradas y friéndola levemente. La baja temperatura del helado evita que se derrita mientras se fríe. Puede espolvorearse con canela molida o azúcar glas, si bien también puede presentarse cubierto de crema batida o miel. Es sabroso de carácter, crujiente y muy cremoso. Aquí te dejo algunas ideas más. MODO DE HACER: -Haz bolas simétricas de helado, con una cuchara.   -Mete las bolas al congelador para que se hagan más duras.   Déjalas ahí de 30 minutos a dos horas. -Saca las bolas de helado del congelador.   Prepara

Un año. Una breve parada.

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Un año.   Un año donde el transcurso de los días, cortos, largos, ligeros o pesados, me ha dejado comprobar que es posible ver las cosas de un color diferente. Ya ha pasado un año desde que decidí emprender este viaje como exploradora. Tal vez las razones ahora no vengan a cuento, pero sí el motivo de porque sigue adelante este pequeño proyecto donde todos vamos dejando huella, donde no importa si eres protagonistas del guión o lector.