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Mostrando entradas de noviembre, 2014

Adviento. Corona de adviento, paso a paso.

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Empezamos una nueva cuenta atrás, ya tenemos los días contados para la Navidad. ¿De donde viene esta tradición? ¿La corona de adviento? Yo quiero una, ¿Cómo se hace?

PASTA Y ALGUNAS SALSAS. Clase de cocina I.

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El pasado sábado comenzamos las clases de cocina para principiantes. La temática fue LA PASTA. Intentamos tratar nociones básicas sobre la pasta y algún tipo de salsa, ya que muchas veces no salimos de las recetas de siempre, la mayoría de las veces por falta de tiempo o de no saber como hacerla, pero no por falta de ganas. Nos quedaron unos platos buenísimos, en los cuales no invertimos mucho tiempo, ni técnicas culinarias muy sofisticadas. Os dejo con las recetas y espero que os pongáis manos a la obra. PASTA CARBONARA Modo de hacerla: 1.      En primer lugar, poner agua en una cazuela y, cuando rompa a hervir, añadir sal y los espaguetis . Hervir la pasta siguiendo las instrucciones para que quede en su punto. 2.      Cortar el beicon en trocitos pequeños y dorador en una sartén o cazo pequeño con un poquito de mantequilla. 3.      En otro recipiente,   batir un huevo por persona   y añade la nata, el queso parmesano rallado, la sal y la pimienta. 4.      U

Cosas que nadie sabe. Alessandro D´Avenia.

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Las ideas parecen ir sueltas si desde dentro no nos encargamos de unirlas. Hace unos día acabé de leer un libro de Alessandro D´Avenia, titulado, Cosas que nadie sabe. Un libro que describe esa etapa de la vida por la que todos hemos pasado, la adolescencia. Una etapa donde los sentimientos, los sueños, pasiones, miedo y esperanzas se encuentran en línea de batalla. Podría contaros más cosas de este libro donde si te descuidas pasas a ser el protagonista de la narración, pero por hoy me quedo con uno de sus diálogos, el cual contiene una de las ideas que ya hemos resaltado alguna vez, QUERER LO QUE HACEMOS. Podría ser un diálogo cualquiera, pero además una lo de cada día, a esas cosas esenciales pero invisibles, con la peculiaridad de que el escenario elegido es la cocina, los postre.

El mayor premio es compartirlo. Anuncio lotería de Navidad.

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El anuncio de la lotería de navidad nunca pasa desapercibido para nuestros televisores y mucho menos para nosotros. El del año pasado dejo algo de desear y no fueron pocas las criticas y comentarios que este trajo consigo, pero este año parece que han decido ser más conscientes de lo que significa la lotería de navidad para muchos de nosotros y, de que mejor manera que reviviendo las emociones, los sentimientos, la alegría que trae consigo el sentirse el ganador del número premiado. No solo nos transmite la euforia de haber ganado un premio, un dinero cuyo número es elegido al asar, sino que además nos deja meternos en el papel de otro personaje. Un personaje que hará que muchos de nosotros nos sintamos identificamos porque, a todo el mundo no puede tocarle el premio no? Simpatizar, alegrarse con el otro, celebrar un éxito ajeno, muchas veces no es fácil, las envidias, las comparaciones, los celos, hacen que lo veamos como una especie de fracaso, como una decepción que puede

Castañas: Propiedades y receta.

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El otoño ha llegado acompañado de frío y alguna que otra lluvia, aunque por aquí en el sur ha costado dejarlo entrar, el buen tiempo se empeñaba en acompañarnos hasta el final. Pero en realidad ya se iba echando de menos el frío, el abrigo y como no, las castañas. Las calles en invierno no son lo mismo sin esas columnas de humo que levantan los puestos ambulantes de castañas. Y antes de dejaros con algunas recetas que encontré de castañas, os cuento algo sobre ellas.

¿Quién es y donde esta Jesús?

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Ya no son pocos los días que llevamos de catequesis, ya nos vamos conociendo y poco a poco vamos descubriendo que detrás de cada pequeño hay grandes personas. Poner las primeras piedras no es tarea fácil. Os cuento de que hemos ido hablando, no solo para transmitiros lo que hacemos, sino para que cada uno, de la manera que quiera y como quiera se lo aplique a su vida. ¿Quién es Jesús? A todos nos han hablado de Jesús, y que idea tenemos en la cabeza de Él? Para abordar este tema, les propusimos a los niños que dibujaran a Jesús, fue divertido, ya que la imaginación de los niños no tiene límites. En estos días no solo nos hemos limitado a dibujar a Jesús, también hemos explicado, donde está ahora Jesús. La injusticias, las guerras, el hambre… nos hace creer que murió y se fue lejos, pero la realidad es que está más cerca de lo pensamos, y podemos acudir a Él cuando queramos. Por lo cual el primer paso, será acudir a Él, pedirle, contarle lo que necesitamos, darle las

Toma lo que necesites ¡ES GRATIS! #actitud #semananueva #disfrutar

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No siempre que nos levantamos nos sucede algo divertido. Sigue leyendo, corre!